伊達城下町の居酒屋みね

みねは、岩出山にある気軽な居酒屋。
岩出山とは、若き日の伊達政宗公の居城がおかれた宮城県大崎市の城下町。

店主は地元の山と川をこよなく愛する陽気なオヤジです。
このサイトの写真も飲みながら、食べながら、わいわいノリノリで撮りました。

この店の料理は、春の山菜料理をはじめ、夏の鮎やヤマメなど、すべてオヤジが穫ってくる天然もの。
馬刺しや焼酎も現地仕入。

…小さなお店です。あらかじめ予約を入れた方が無難かも…。

https://mine.o-sk.com/